コラム
コラム・ロイヤー鈴木のグルメランチ百選:Vol.68
2013年11月21日
2013年11月22日 コラム・ロイヤー鈴木のグルメランチ百選:Vol.68 かつ満
グルメランチ百選Vol.68です。
「かつ丼」に続き「とんかつ」シリーズ3連発をお届けします。
最初はさくらのデパート7階飲食店街にある「かつ満」です。以前は「京風とんかつ」と銘打っていましたが、最近はその冠が取れてしまいました。
が、私の中では今も「京風とんかつかつ満」です。
何故かと言うと、キャベツ、ご飯のお代わり自由だけでなく、赤出味噌汁、京風お新香が、従前通りお代わり自由だからです。
「とんかつ」の肉質は、「三元豚」や「鹿児島産黒豚」に負けず劣らずです。
肉の量も、100g、150g、200gとチョイス出来ますが、自分の歳を考えて、100gのランチメニュー「とんかつ定食」(代金950円)を注文しました。
キャベツとご飯のお代わりはしませんでしたが、味噌汁とお新香はしっかりとお代わりしました。実にバランスの取れたランチでした。
私は古川支部の仕事が午前中に終わり、11時06分ないし12時06分発の新幹線で仙台に帰って来る時に良く利用します。
しかし、昼に「とんかつ」を食べる時は、朝は炭水化物をカットします。お腹が空いて本当にに美味しい「とんかつ定食」が食べることが出来るのです。
ここで格言一つ。「食べ物の最大の美味さの要因は空腹にある」。
胡麻塩おにぎりも、腹が減っていれば美味いのです。